Aperitivos

Pan
2 €

Alérgenos: Gluten

Croqueta de Jamón Ibérico. Premio Mejor croqueta 2023

Ración (8) 16,50€ / Media (4) 9,00€

Alérgenos:lácteo, gluten, sulfito, huevo

Buñuelo de Bacalao, como los mas tradicionales!! (1 ud)
3.75 €

Alérgenos: pescado, gluten, sulfito

Taco de costilla y sus especias!!
6 €

Alérgenos: cacahuete, sulfito, pescado, fruto seco, soja

Alcachofa crocante y ponzu casera
6.5 €

Alérgenos: soja

Marinera con nuestra Ensaladilla Casera y Antxoa de Santoña 00
3.75 €

Alérgenos: huevo, sulfito, pescado

Croqueta de Setas Trufadas

Ración (8) 16,00€ / Media (4) 9,00€

Alérgenos: lácteo, setas, sulfito, gluten

Para compartir

Ensaladilla ¨Bechamel¨ De bonito acompañada con Huevo frito.
10.5 €

Alérgenos: sulfito, marisco, leche, huevo, soja, ajo

Gyozas de Cerdo y emulsion de chipotle. (7 uds)
15.50 €

Alérgenos: gluten, cerdo, sulfito, soja

Tomate partio y japobacalao
13.5 €

Alérgenos: pescado, soja

Patatas con nuestra BRAVA “Castiza”
9.5 €

Alérgenos: sulfito, ajo, picante

Huevos rotos con tajás de tocino crujientes
11.5 €

 

 

Alérgenos: Huevo,  sulfito, cerdo

Torrezno con Mayo-Bull
12.5 €

Alérgenos: cerdo y sulfito

Boquerones en Tempura
12.5 €

Alérgenos: sulfito, soja, pescado

Berenjena en tempurda y raita de sésamo
8.5 €

Alérgenos: sulfito, lacteo, fruto cascara, coco, sésamo

Gyozas de langostino, soja cítrica
15.5 €

Alérgenos: gluten, marisco, soja

Entre panes

Focaccia de torreznos, pepinillos, cheddar, mostaza y bull con patatas
13.5 €

Alérgenos: sulfito, gluten, cerdo, lácteo, soja

Mollete de ternera desmigada, pepinillo casero, queso cheddar, cebolla crujiente y mayo bull con patatas fritas !!
14.5 €

Alergenos: Pollo, picante, huevo, gluten

 

Para TERMINAR

Canelon de pularda cubierto con bechamel trufada!!
16.5 €

Alérgenos: gluten, lácteo, sulfito

Solomillo de cerdo(200 gr) marinado en barbacoa thai!
20 €

Alérgenos: soja, sulfito, lácteo

Pastela Moruna crujiente, cuscús y salsa yogur secreta!!
16.5 €

Alérgenos: gluten, pollo, ternera, sulfito, mostaza

Dorada en tartare, ajo blanco thai y aguacate!!
18.5 €

Alérgenos: sulfito, pescado, fruto cascara

Lasagna 2.0 de Buey de mar y mejillones thai
17.5 €

Alérgenos: sulfito, marisco, pescado, gluten, coco

Momento dulce

Brownie casero y helado de leche merengada
7.8 €

Alérgenos: gluten, lácteos, fruto seco, chocolate

Cubalibre de melon osmotizado, citricos y hierbabuena
7.5 €

Alérgenos: melon

Frutos Rojos estofados, requeson y helado de limon albahaca!
7.5 €

Alérgenos: lácteos, fruto rojo

Tarta de queso al horno y helado de frutos rojos
9 €

Alérgenos: gluten, lácteos, fruto rojo

Vinos y bebidas

Bebidas

Caña Radler
3 €
Caña Alhambra Especial
3 €
Solan de Cabras con gas
2.5 €
Agua
3 €
Refrescos
2.75 €

Blancos y espumosos

Espumoso Gran Cueva Blanc de Blancs
28 €

Chardonnay – Tomelloso (VT Castilla La Mancha)

Brezo Godello

Godello/Doña Blanca – San Juan de Carracedo (Bierzo)

4€ copa / 22€ botella

CASTA DIVA COSECHA DORADA

Moscatel Romano – Parcent (Alicante)

4€ copa / 22€ botella

SAL ALBARIÑO

Albariño – Rias Baixas (Galicia)

4€ copa / 24€ botella

EQUIS NIDIA

Verdejo – Rueda

4€ copa / 22€ botella

Remordimiento

Chardonnay – Fuente Álamo (Jumilla)

4€ copa / 22€ botella

Vermut y Generosos

Manzanilla Gabriela
4.5 €

Palomino Fino – Manzanilla de Sanlúcar

Vermut Dos Deus Origins Blanco
4 €

Moscatel de Alejandría – Tarragona

Alvear Vermut Artesano
4 €

Pedro Ximénez – Vermut de Montilla Moriles

Tintos

Gazur

Tinto Fino – Ribera del Duero

4€ copa / 23€ botella

Mil Historias Garnacha

Garnacha – Landete (La Manchuela)

4€ copa / 21€ botella

Gratias Got

Bobal – Casas Ibáñez (La Manchuela Albaceteña)

4€ copa / 22€ botella

El tiempo que nos une

Monastrell – Fuente Álamo (Jumilla)

4€ copa / 21€ botella